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Dumpling fermier porc coréen

Les jardins en mouvement (Dunham, Estrie, QC)

CODE : 12958

Quantité


Dumpling fermier, fait de façon artisanale sur notre ferme à Dunham. Le terroir québécois aux saveurs asiatique.

Préparation : Garder congelé jusqu'à la cuisson. Faire chauffer une cuillère de gras dans une poêle anti-adhésive. Faire dorer les dumplings sur un côté. Ajouter 0,5cm d'eau dans la poêle et couvrir. Cuire 7 min (ajouter de l'eau au besoin). Servir chaud.  

Sauce recommandée : Mélanger 50ml de sauce tamari (ou sauce soya au goût) + 30ml de vinaiigre de cidre de pomme + 1 c. à thé de sirop d'érable + 1 c. à soupe de ciboulette ciselée + un peu de sauce piquante (facultatif).

Ingrédients

Porc, chou chinois, gingembre, oignon, ail, piment coréen, sel, fécule de maïs, pâte (garine de blé enrichie, eau, amidon de maïs, sel).

Contient des oeufs, du sésame et du soya.

Conservation

Congelé

Région

Estrie

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