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Tranches d'épaule d'agneau

Ferme les Heureux Moutons (Saint-François-Xavier-de-Brompton, Montérégie, QC)

CODE : 14130

13.17$ /300g (4.39$ / 100g)
Livraison par Maturin

Éligible à la livraison GRATUITE Mardi 6 mai

Ceci est un produit frais cueillie/préparé spécialement pour vous. Pour être livré la semaine suivante, vous devez passer votre commande avant le dimanche à minuit, les produits étant cueillies/préparés les lundis et livrés du Mardi au vendredi.

Quantité


Tranches d'épaule d'agneau.

Une ou 2 tranches par paquet.  Minimum de 480 grammes par paquet.

En faisant affaire avec l'abattoir BL de Racine, nous pouvons vous offrir une viande Halal pour la plupart de nos produits.

Commentaires de l'équipe Maturin

Les tranches d’épaule d’agneau sont idéales pour une cuisson lente qui attendrit la viande tout en concentrant ses arômes. Braisées ou mijotées, elles s’imprègnent des saveurs du bouillon et deviennent fondantes. Un vrai plat réconfortant, à savourer avec des légumes de saison.

Ingrédients

Que de l'agneau du Québec!

Conservation

Congelé

Région

Montérégie

Recettes

Pour encore plus de saveur, on assaisonne les tranches d'épaule d'agneau simplement avec des herbes fraîches, un filet d’huile d’olive, du sel et du poivre, avant de les griller quelques minutes de chaque côté.

Conseils

Les tranches d'épaule d'agneau sont parfaites pour ceux qui recherchent une viande savoureuse, tendre et riche en goût. Découpées avec soin, elles offrent une belle proportion de viande et de gras, ce qui leur permet de rester juteuses à la cuisson.

Idéales pour une cuisson rapide au BBQ, à la poêle ou même en mijoté, elles conviennent aussi bien aux repas de semaine qu'aux grandes tablées conviviales.

Riches en protéines de haute qualité, en fer et en vitamines B, les tranches d'épaule d'agneau sont un excellent choix pour allier plaisir gourmand et bienfaits nutritionnels.

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