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Omble Chevalier (Truite de Gaspé)

Fruits de mer du Québec

Menu-Mer (Rivière-au-Renard, Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine, QC)

CODE : 8946

Quantité


Savourez l’omble chevalier du Québec, un poisson d’exception provenant des eaux froides et pures du Nord québécois. Reconnu pour sa chair fine, tendre et légèrement rosée, il séduit par sa saveur délicate et raffinée, à mi-chemin entre le saumon et la truite. Élevé ou pêché de manière responsable dans un environnement naturel préservé, l’omble chevalier se distingue par sa qualité irréprochable et sa richesse nutritionnelle. Riche en oméga-3, protéines de haute valeur et vitamines essentielles, il constitue un choix sain et savoureux. Parfait pour toutes les cuissons — au four, à la poêle, sur le gril ou en tartare — il s’intègre à une multitude de recettes gastronomiques. Offrez-vous un produit d’exception et goûtez à l’authenticité du terroir nordique québécois.

Poids variables d'environ 227g


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Conservation

Congelé

Région

Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine

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