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Mactres de Stimpson sauvages

Pêcherie Manicouagan (Baie-Comeau, Côte-Nord, QC)

CODE : 1714

11.78$ /142g (8.30$ / 100g)
Livraison par Maturin

Éligible à la livraison GRATUITE Mardi 7 juillet

Format(s)

Quantité


La mactre de Stimpson est un savoureux mollusque possédant un goût délicat et sucré, de la même famille que la palourde.  Le produit est prêt à manger et présenté dans une saumure délicate qui permet d'apprécier son plein goût et sa tendreté. Elle s'intègre très bien à toutes les recettes dont les fruits de mer sont à l'honneur.  


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Commentaires de l'équipe Maturin

Plongez dans la richesse des saveurs marines du Québec avec les mactres de Stimpson sauvages de la Pêcherie Manicouagan. Ce mollusque au goût raffiné, pêché de manière durable dans les eaux froides du Saint-Laurent, est soigneusement cuit et prêt à savourer. Sa chair tendre et légèrement sucrée se prête à une foule de créations : en salade, en ceviche, en sauté ou tout simplement réchauffée avec un filet de beurre. Idéal pour les amateurs de fruits de mer qui recherchent un produit local, naturel et de qualité exceptionnelle.

Ingrédients

Mactre de stimpson, eau, sel, tripolyphosphate de sodium, acide citrique

Conservation

Frais (tablette)

Région

Côte-Nord

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