Rillettes de canard
Quantité
Produit vedette de l’entreprise, nos rillettes sont faites avec de la viande de canard effilochée et cuisinée au vin blanc. Parfaites pour une première expérience avec le canard!
Pour une texture plus ferme, réfrigérer avant consommation.
Commentaires de l'équipe Maturin
Élaborées à partir de viande de canard longuement mijotée, ces rillettes artisanales offrent un équilibre parfait entre fondant et richesse aromatique. À déguster sur une tranche de pain grillé pour une entrée ou un apéritif gourmet.
Ingrédients
Viande de canard, vin blanc, fond de canard, oignons, graisse fine de canard, sel, épices.
Conservation
Frais (tablette)
Région
Estrie
Recettes
- Tartiner sur du pain, des croissants ou des biscottes.
- Excellent au petit-déjeuner ou en amuse-bouche (donne environ 12 bouchées).
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