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Fleurs d'ail

Quantité


Ce fromage fabriqué à partir de lait de vache est à pâte ferme, non affiné. Nous y avons ajouté de la fleur d'ail pour son goût léger et doux, agréable en collation et à l'apéro. Il peut aussi très bien s'utiliser pour rehausser certains plats, particulièrement en gratin.


Voir la fiche nutritionnelle

Ingrédients

Lait de vache, culture bactérienne, sel, présure, chlorure de calcium, assaisonnement fleurs d'ail(fleurs d'ail, huile de tournesol,culture bactérienne)

Conservation

Réfrigéré

Région

Abitibi-Témiscamingue


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