Flanc de veau tranché prêt pour être mariné ou à faire en sauté....

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Jarret de veau Angus tranché d'une épaisseur d'un pouce. Parfait pour toutes vos recettes....

Chaque paquet contient 2 médaillons que vous pourrez apprécier en les faisant cuire dans la poêle ou sur le BBQ. Cette coupe est appréciée pour sa texture tendre. ...

Le T-Bone est une pièce d'excellence avec le contre-filet d'une coté et le succulent filet mignon de l'autre coter...

Un steak de steak très mince qu'on appelle escalope qui vient du muscle de l'intérieur de ronde du veau principalement....

T-BONE veau plus petit en poids d'emballage toujours aussi succulent....

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Rôti de pointe de Surlonge de boeuf Angus excellent au four...

Agneau en cube en paquet de 375g à 449g.Cube à brochette, à mariner, ......

Rôti palette avec os partie de l'épaule.Excellente pièce juteuse et savoureuse....

Agneau en cube en paquet de 450g à 525g.Cube à brochette, à mariner, ......

Carré d'agneau entier de 8-10 côtes entre 800g et 915g...

Cubes à mijoter de wapitis. Substituer votre recette traditionnelle de mijoter au boeuf par un mijoter au wapiti!  Notez que le temps de cuisson sera légèrement plus court puisqu'il s'agit d'une...

Un format excellent pour faire une réserve dans le congelateur ou une grosse recette a préparer10 livre de boeuf haché maigre Angus disponible en tout temps...

Lapin complet congelé, élevé de façon naturel.Poids entre 1.000kg et 1.149kgLe lapin est congelé et sous vide....

Agneau en cube en paquet de 375g à 425g.Cube à ragoût, cousous, tagine ......

Jarret d'agneau arrière (souris) entre 550g et 650g...

Cette touche d'exotisme couplée à notre savoureux miel saura plaire aux amoureux d'aventures. Le goût délicat du sésame et des poivrons grillés rehaussés par la légère touche piquante du piment...

4 gigolettes surgelées, emballées sous vide retractableEntre 600g et 645gLapin  élevé de façon naturelle....

Chaque artisan de la sauce qui se respecte se doit d’avoir sa recette bien à lui de sauce BBQ. Le goût fumé et caramélisé de notre sauce élaborée grâce, entre...

Pièce idéale pour une cuisson saignante ou à point sur le BBQ. Saisir à feu vif 2 minutes de chaque côté. S'agence super bien avec n'importe quel plat d'accompagnement! ...

Demi-lapin gros, élevé de façon naturelle.Poids entre 0.651kg et 0.800kgLe lapin est congelé et sous vide....

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