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Lapin entier - Très Gros

Ferme Laobec (Acton Vale, Montérégie, QC)

CODE : 10430

Quantité


Lapin complet congelé, élevé de façon naturelle.

Poids entre 1.450kg et 1.600kg

Le lapin est congelé et sous vide.

Commentaires de l'équipe Maturin

Ce lapin entier de très gros calibre (1.45kg) est l'incarnation du raffinement pour les amateurs de viande tendre et savoureuse. Élevé dans des conditions optimales pour offrir une chair juteuse et généreuse, il est parfait pour une cuisson au four, à la moutarde, aux herbes ou encore braisé au vin blanc. Sa taille imposante permet de régaler plusieurs convives avec un goût délicat qui rappelle les plats d’antan. Prêt à être apprêté selon vos envies culinaires les plus créatives, ce lapin entier impressionnera à la fois par sa texture soyeuse et sa chair qui se détache à la fourchette.

Conservation

Congelé

Région

Estrie

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