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Ail noir biologique

produit biologique

Ail Du Moulin (Chicoutimi, Saguenay–Lac-Saint-Jean, QC)

CODE : 8918

Ecocert Canada

10.97$ /60g (18.28$ / 100g)
Livraison par Maturin

Éligible à la livraison GRATUITE Mercredi 10 juin

Format(s)

Quantité


L'ail noir de Ail Du Moulin est produit à partir d'ail blanc certifié biologique et cultivé dans la zone boréale .

Le procédé de transformation s'étale sur six semaines et donne comme résultat un ail couleur d’ébène au goût balsamique et légèrement sucré.

Comment le savourer

L'ail noir peut être considéré comme un assaisonnement en cuisine ou consommé tel quel comme un bonbon.
Ajoutez l'ail noir à vos sauces, vos pâtes, vos salades, dans un beurre ou un aïoli.
Savoureux avec des plats de poissons, fruits de mer et viande grillée.Tartinez le simplement sur un croûton afin de profiter des bienfaits de l'ail sans toutefois en porter l'odeur et les maux d'estomac.

Conservation

Réfrigérer après ouverture. L'ail noir se conserve jusqu'à un an. 

Commentaires de l'équipe Maturin

Un ail noir biologique de 60g, vieilli naturellement pour obtenir une texture fondante et une saveur douce et umami, parfait pour rehausser les plats raffinés ou pour les amateurs de découvertes gastronomiques.

Ingrédients

Ail

Conservation

Frais (tablette)

Région

Saguenay–Lac-Saint-Jean

Recettes

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