Ail du Moulin est une entreprise agricole spécialisée dans la production d’ail certifiée biologique. L'entreprise produit et transforme dans la Zone boréale. Son savoir-faire est un parfait équilibre entre tradition et innovation dans une volonté de développement durable.
Forte d'une terre procurant à l'ail des saveurs extraordinaires, un climat nordique parfaitement adapté à cette culture et des personnes remarquables derrière le projet, Ail du Moulin se veut une entreprise à découvrir.
Alliant passion et rigueur, l'ail noir d'Ail du Moulin saura mener chaque bouchée en une expérience gustative exceptionnelle.