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Huile aux fleurs d'ail biologique

produit biologique

Le Petit Mas (Martinville, Montérégie, QC)

CODE : 12814

Ecocert Canada

Quantité


L'huile aux fleurs d'ail a le même goût que l'huile retrouvée dans nos fleurs d'ail fermentées. Nous avons simplement enlevé les morceaux de fleurs d'ail pour avoir plus d'huile! L'huile est non filtrée, il est donc normal de retrouver un léger dépôt au fond de la bouteille.

Utilisez l’huile aux fleurs d’ail pour tremper votre pain pendant l’apéro à l’italienne,  pour aromatiser vos cuissons et pour rehausser vos vinaigrettes et marinades.

Ajoutez l’huile aux fleurs d’ail fermentées pour terminer l’assaisonnement d’un plat. Un filet d’huile suffit pour donner un goût unique à vos fruits de mer, vos salades, vos pâtes et ainsi de suite!

Commentaires de l'équipe Maturin

Ajoutez une touche gourmande et aromatique à vos plats avec l’huile aux fleurs d’ail biologique du Petit Mas. Pressée à froid et infusée naturellement avec des fleurs d’ail du Québec, cette huile dévoile un parfum délicat et une saveur subtile d’ail, sans en dominer le goût. Parfaite pour salades, pâtes, légumes grillés ou poisson, elle transforme chaque assiette en expérience gastronomique. Produite localement, elle incarne l’authenticité et la finesse des ingrédients bio.

Ingrédients

Huile de canola biologique, fleurs d’ail fermentées biologiques

Conservation

Frais (tablette)

Région

Montérégie

Recettes

Consultez nos idées recettes pour vous inspirer!

Conseils

Plus de 2 ans. C’est la durée de conservation au réfrigérateur de votre huile aux fleurs d'ail une fois que la bouteille est ouverte!

Grâce à la fermentation, qui joue le rôle d’agent de conservation, vous finirez votre bouteille bien avant qu’elle ne soit périmée!

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