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Vinaigre à l'Ail Noir

Quantité


Produit du Québec, ce vinaigre macéré a été, de loin, le plus populaire de l’été 2020. Ce produit 100% local est l’une des plus récentes créations de Vincent, maître vinaigrier.

Ce vinaigre saura vous plaire par son goût subtil d’ail confit qui rappelle la finesse du balsamique.
Tartare de cerf, de boeuf / Fond de sauce brune / Vinaigrette


Ingrédients

Fait de vinaigre et d’ail noir de l’île d’Orléans

Conservation

Frais (tablette)

Région

Capitale Nationale

Recettes

Servir sur tomates fraiches et Bocconcini ou sur des Choux de Bruxelles rotis

Conseils

Un goût subtil et délicat d’ail légèrement sucré pour agrémenter vos plats tel que vos sauces, vinaigrettes, cuisson de viandes.


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