Inspiré d'un produit maison, la chaudrée de mactre de Stimpson est offerte sous forme de concentrer. Savoureuse et réconfortante, elle nécessite seulement d'être réchauffer avec du lait ou de la crème tout dépendamment de la texture recherchée. La mactre de Stimpson est de la familles des palourdes.
Savourez une spécialité côtière authentique avec cette chaudrée de mactres de Stimpson sauvages, concoctée par la Pêcherie Manicouagan. Riche, crémeuse et généreusement garnie de morceaux tendres de mactres, cette soupe traditionnelle évoque les grandes marées du Saint-Laurent. Parfaite pour un repas réconfortant ou une entrée raffinée, elle se réchauffe facilement à la casserole pour un goût maison sans effort. Élaborée avec des ingrédients locaux et sans compromis sur la qualité, c’est une véritable invitation à découvrir la mer dans votre assiette.
Ingrédients
Mactre de stimpson, eau, sel, tripolyphosphate de sodium, acide citrique
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Inspiré d'un produit maison, la chaudrée de mactre de Stimpson est offerte sous forme de concentrer. Savoureuse et réconfortante, elle nécessite seulement d'être réchauffer avec du lait ou de la...