2 portions de 25g de sauce prête à être mélangée selon la quantité désirée.
Commentaires de l'équipe Maturin
Fait de saumon frais, délicatement coupé au couteau, ce tartare est accompagné d'une sauce classique à base d’agrumes, d’herbes fraîches et d’un soupçon de moutarde. Sa texture soyeuse, son goût iodé légèrement citronné et sa présentation élégante en font une option parfaite pour une entrée raffinée ou un plat léger. À servir avec des croûtons, un avocat en tranches ou un lit de verdure. Chaque bouchée offre un équilibre parfait entre fraîcheur marine et assaisonnement maîtrisé.
Ingrédients
Saumon de l'Atlantique
Sauce : Ketchup (pâte de tomate, glucose-fructose, vinaigre, eau, sel, épices), Oignons, Huile de Canola, Cornichons à l’aneth (concombres, eau, vinaigre, sel, chlorure de calcium, sorbate de potassium,épices, curcuma, polysorbate 80), Vinaigre de vin blanc, Câpres (câpres, eau, sel, vinaigre), Moutarde de Dijon préparée (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, métabisulfite de potassium (sulfites), acide citrique), Sel, Paprika, Persil, jus de citron et coriandre