Élaboré à la «Vinaigrerie Du Capitaine» .  • Goût — Sucré et peu acide. Il est le plus sucré de la gamme des balsamiques. En cuisine il est rès versatile, un vrai passe-partout....

Produit au Québec, ce ketchup au cassis est une variante de celui que préparaient jadis nos grands-mères. Ketchup maison légèrement sucré qui accompagne généralement les pâtés et les viandes. Il peut également s’utiliser comme sauce salsa...

Certifiée biologique, la gelée de lavande est produite au Québec à partir de la plante cultivée à la ferme Du Capitaine.La recette créée et la gelée cuisinée sur place, à Saint-Jean de l’île...

Le Confinoix est une tartinade aux noix de noyer noir qui se déguste avec les fromages, sur un croissant ou tout simplement à la petite cuillère... .C'est un produit unique...

Les noisettes proviennent de la Turquie, elles sont crues et biologiques.  Nous les faisons tremper pendant 12 heures afin d’en activer les enzymes et de les rendre plus digestes.  Ce...

Les gousses de vanille de Madagascar sont issues d'un travail patient réalisé sur une tràes longue période. D'abord, la pollinisation est faite manuellement, fleur par fleur; qu'on appelle le mariage,...

Ce pays d’Océanie adossé à l’Indonésie progresse énormément dans le monde de la vanille, tant du point de vue de la qualité que pour leurs prix très concurrentiels. Nous avons...

Sans sucre ajouté, le sirop de dattes bio de Création Delicia est une spécialité typique de la cuisine tunisienne. Une fois récoltées, les dattes sont dénoyautées et cuites à feu...

La pâte de vanille s'utilise comme l'extrait de vanille, à raison de 5ml ou une cuillèrée à thé, par litre. Comme elle contient du caviar de la vanille (la semence parfumée...

Extrait de vanille fabriqué à Saint Roch de Richelieu à partir de gousses de vanille entières de type tahitensis d'Indonésie provenant exclusivement de la plantation de Yismerai Sastradi, un jeune producteur...

La pâte de vanille s'utilise comme l'extrait de vanille, à raison de 5ml ou une cuillèrée à thé, par litre. Comme elle contient du caviar de la vanille (la semence parfumée...

L'extrait de vanille Java est réalisé avec des gousses provenant exclusivement de la plantation de Yismerai Sastradi, un jeune producteur de vanille Indonésien. Il possède trois petites plantations de vanille dans...

L'extrait de vanille Java est réalisé avec des gousses provenant exclusivement de la plantation de Yismerai Sastradi, un jeune producteur de vanille Indonésien. Il possède trois petites plantations de vanille dans...

Extrait de vanille fabriqué à Saint Roch de Richelieu à partir de gousses de vanille entières de type tahitensis d'Indonésie provenant exclusivement de la plantation de Yismerai Sastradi, un jeune producteur...

Extrait de vanille fabriquée à Saint-Roch-de-Richelieu avec des gousses de vanille provenant exclusivement de la plantation de Mounirah Philibert et Jean-Claude Mena, de la région Sava, dans le nord de...

Extrait de vanille fabriqué à Saint Roch de Richelieu à partir de gousses de vanille entières du Mexique. Format pour professionnels. ...

Extrait de vanille fabriqué à Saint Roch de Richelieu à partir de gousses de vanille entières de type tahitensis d'Indonésie provenant exclusivement de la plantation de Yismerai Sastradi, un jeune producteur...

Extrait de vanille fabriquée à Saint-Roch-de-Richelieu avec des gousses de vanille provenant exclusivement de la plantation de Mounirah Philibert et Jean-Claude Mena, de la région Sava, dans le nord de...

Extrait de vanille fabriquée à Saint-Roch-de-Richelieu avec des gousses de vanille provenant exclusivement de la plantation du papa de Rodolfo Arellano, un jeune ingénieur mexicano-québécois qui habite Saint-Hyacinthe avec sa...

Extrait de vanille fabriquée à Saint-Roch-de-Richelieu avec des gousses de vanille provenant exclusivement de la plantation de Mounirah Philibert et Jean-Claude Mena, de la région Sava, dans le nord de...

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