Richard BBQ Traiteur
Richard Pilon est le chef propriétaire de Richard BBQ Traiteur. Richard a une expérience de plus de 30 ans dans la restauration. Il a commencé comme cuisinier jusqu'à avoir son propre restaurant au Lac Brome (Star Café) durant 16 ans. Dès le début de son aventure comme restaurateur, il a le soucis de trouver des produits de fabrication locale. Il est souvent parti à l'aventure, avec son fils Zachary, dans la région pour y trouver ses produits. C'est durant ces années qu'il a découvert sa passion pour le BBQ et le fumage. Au restaurant, on y servait entre autre son fameux bacon fumé ainsi que d'autres produits comme des côtes levées, saumon fumé, poulet BBQ et plusieurs autres.
Richard BBQ Traiteur s'est aussi des plats prêt manger. Sauce à spaghetti, boeuf bourguignon, mac & cheese et plusieurs autres. Richard est aussi très branché sur les demandes de ses clients. Il est toujours à l'affût de nouveaux produits. Richard est aussi très actif dans sa communauté. Il est celui qui prépare les repas pour la popote roulante au Lac Brome. Il a aussi fait diverses levées de fonds pour les organismes de la région.
Il parcourt les routes de la région avec ses food truck, pizza et BBQ, selon les évènements qui sont à son agenda. Voir la satisfaction des ses clients après un bon repas, c'est sa fièrté.
Nos produits
4.08$ / 100g
3.45$ / 100g
Galerie photos
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Coordonnées
Spécialités
produits de BBQ
produits de fumage
plat prêt à manger