Le confort du Québec, inspiré du sud!!! il y a du jalapeno, si peu qu'il parfume doucement sans piquer la bouche! Voici un produit « hyper-local », c’est-à-dire cultivé, transformé et empoté sur notre ferme à Dunham. Nous cultivons nos ingrédients avec le plus grand respect de notre environnement et de votre santé!
Un produit coup de coeur 2021!
Ingrédients
Chou*, carotte*, ognon, poivron*, jalapegno*, thym, clou de girofle, sel de mer.
* Produit de notre ferme à Dunham
Conservation
Réfrigéré
Région
Montérégie
Recettes
-Dans un plat de choucroute et de saucisses à la bière, Steph -Omelette, Thérèse -Pizza, Umé
Conseils
Manger CRU avant ou pendant votre repas pour bénéficier au maximum des proriétés vivante et actives.
Ou alors...
Cuisinez-le, en le réchauffant à feu doux pour un maximum de saveurs!
Des oignons cuits lentement jusqu’à ce qu’ils soient légèrement caramélisés et mélangés avec nos argousiers pour un confit d’oignons succulent.Un produit idéal aux temps des Fêtes avec du foie gras....
Choux croustillant à la crème, fait d'une ganache montée à la crème d'érable alcoolisée, caramel tarte à l'érable et croustillant avoine.Boîte contient 4 choux. ...
La poudre de grillons d'Entologik est déshydratée à basse température afin de conserver au maximum les nutriments et les protéines. Contrairement à la déshydratation au four qui donne un goût...
Les fraises sont délicieuses, sucrées et croquantes. Elles sont de belles tailles et elles sont au même stage de murissement.Les Jardins d'Abbotsford, ferme maraîchère située sur un site pittoresque avec...
Les fraises sont délicieuses, sucrées et croquantes. Elles sont de belles tailles et elles sont au même stage de murissement.Les Jardins d'Abbotsford, ferme maraîchère située sur un site pittoresque avec...
Variété de Délicieuse jaune. Très bonne à manger fraîche ou en cuisson, saveur douce et agréable. La variété Honeycrisp est issue d'un croisement de Honeygold. ...
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La Gala est une variété de pomme excellente en jus, smootie, croustade, gâteau, tarte tatin etc. Les pommes de 2ième qualité sont plus petites ou imparfaites....
Variété québécoise traditionnelle polyvalente, plus grosse et légèrement moins acide que McIntosh, très bonne pour manger fraîche et excellente en cuisson ou en tartes....
Variété de Délicieuse jaune. Très bonne à manger fraîche ou en cuisson, saveur douce et agréable. La variété Honeycrisp est issue d'un croisement de Honeygold. ...
La Gala est une variété de pomme excellente en jus, smootie, croustade, gâteau, tarte tatin etc. Les pommes de 2ième qualité sont plus petites ou imparfaites....
La Gala est une variété de pomme excellente en jus, smootie, croustade, gâteau, tarte tatin etc. Les pommes de 2ième qualité sont plus petites ou imparfaites....
L’Empire se distingue par son goût sucré et peu acide et sa coloration rouge foncé. Sa chair est de couleur crème. Elle est idéale comme collation, car c’est une pomme...