Notre mission est simple : donner vie à de savoureux craquelins nutritifs tout en réduisant le gaspillage alimentaire.
Trop souvent délaissées, les drêches ne demandent qu’à être transformées pour ravir nos papilles. Apprêtées par nos artisans, les drêches sont bien plus que comestibles : elles sont divines! En travaillant avec des microbrasseries locales, malterre métamorphose les drêches en collations santé craquantes. Nous travaillons fort pour développer une économie circulaire durable, soucieuse de l’environnement.
Chaque étape de notre processus de fabrication a été soigneusement réfléchie pour confectionner des craquelins aussi délicieux que santé. Une bouchée à la fois, contribuez aussi à soutenir une économie plus verte, plus locale et plus durable!