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Tourtine (édition limitée)

Tourtine Cabane à sucre - 6 à 8 portions

Baron BBQ (Saint-Ambroise, Saguenay–Lac-Saint-Jean, QC)

CODE : 9409

76.22$ /2.60kg (2.93$ / 100g)

Inventaire épuisé


Tourtine édition spéciale Cabane à sucre du Baron BBQ

La seule et unique TOURTINE du Baron BBQ, une combinaison parfaite de poutine et de la légendaire tourtière du Lac!

Elle est composée de brisket, de porc effiloché, de bacon maison de jambon fumé, de cheddar en grain et d'une sauce demi-glace au foie gras à l'érable et whiskey.

ÉDITION LIMITÉE !!!

Gâtez-vous!

Pour 6 à 8 portions

Ingrédients

Sauce demi-glace, Pomme de terre, Viande (porc effiloché, bacon maison et jambon fumé), Fromage en grain, Foie gras de canard à l'érable et Whiskey, Épices et Sel.

Pate: Farine de blé, Graisse, Eau, Œufs, Vinaigre.

Contient: Blé, Gluten de blé, Soya, Lait, Œuf, Sulfites.

Peut contenir: Poisson et Crustacée

Conservation

Congelé

Région

Saguenay–Lac-Saint-Jean

Conseils

Cuisson:

Garder gelée

Préchauffer le four ou le BBQ à 325 ° F, recouvrir de papier d’aluminium (attention de ne pas coller le papier à la pâte) et placer sur la grille du centre au four ou de façon indirecte au bbq. Cuire 3h.

Augmenter le four à 375 ° F, découvrir et laisser dorer environ une heure. Bingo!

(Pour un meilleur résultat, badigeonner la tourtine d’un œuf battu avec 2 cuillères à soupe d’eau froide avant de couvrir et d’enfourner).

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