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Bûche chocolat, poire et vanille (sans noix et sans gluten)

Bûche des fêtes 2025

L'atelier sucré par Marie-Ève Langlois (Saint-Mathieu-de-Beloeil, Montérégie, QC)

CODE : 8875

43.60$ /750g (5.81$ / 100g)

Inventaire épuisé


Une bûche des fêtes signée Atelier Sucré par Marie-Ève Langlois, faite d'une mousse au chocolat noir, crémeux à la vanille, compote de poires, biscuit et croustillant chocolat sans gluten. Ne contient pas de noix. Format 6 pouces pour 6 à 8 portions. 

Conservation : 4 mois au congélateur
Décongélation : 12 heures au réfrigérateur OU 3 heures à température pièce

Ingrédients

crème 35%, chocolat noir (pâte de cacao,sucre, beurre de cacao, lécithine de soya et arôme naturel de vanille), lait, purée de poires,  chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lécithine de soja et arôme naturelle de vanille), sucre, poire, farine sans gluten (farine de riz blanc, fécule de pomme de terre, amidon de tapioca, farine de sorgho entier, farine de riz brun complet, farine de quinoa entier, gomme de xanthane), œufs, chocolat lait (sucre, beurre de cacao, poudre de lait, pâte de cacao, lécithine de soja et arôme naturel de vanille), riz croquant sans gluten (farine de riz brun, sucres (sucre de canne, mélasse) sel de mer), huile de canola, cacao, pâte de vanille, pectine, gélatine de boeuf, poudre à pâte, bicarbonate de soude et sel.

Contient : lait, oeuf et soya

Conservation

Congelé

Région

Montérégie

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