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Pain Khorasan raisins bio (tranché)

produit biologique

Livré congelé

Boulangerie Le Banneton (Saint-Nazaire-d'Acton, Centre-du-Québec, QC)

CODE : 14027

Québec Vrai

Quantité


Livré congelé

Pain aux raisins avec farine de khorasan (kamut) biologique.

Portion très très généreuse de raisins secs, pain cuit sur la pierre.

FAIBLE GLUTEN

PAIN SANS SUCRE 

Plus d'informations sur la farine de Khorasan: C'est un grain ancien non modifié qui renferme entre 20 et 40 % de plus de protéines que le blé moderne.

Plusieurs études ont démontré que de nombreuses personnes qui souffrent de réactions allergiques au blé ne réagissent pas à la consommation de blé de khorasan.

Cela viendrait du fait que celui-ci n'a pas subi de transformation biologique.

Pain frais préparé à la demande. Sa conservation est de 14 jours au réfrigérateur. À la livraison à votre domicile, le pain aura un minimum de 10 jours avant la date d'expiration. Le pain peut assi être congelé avant la date d'expiration pour préserver sa fraîcheur. Un maximum de 3 mois de congélation est toutefois recommandé. 


Voir la fiche nutritionnelle

Commentaires de l'équipe Maturin

Le pain Khorasan-raisins bio marie douceur fruitée et richesse de la farine ancienne. Idéal pour le déjeuner ou en collation, il offre un goût sucré naturel sans compromis sur la qualité nutritionnelle.

Ingrédients

Farine de khorasan blanche bio, raisins secs bio, cannelle moulu bio, sel de mer, levure.

Conservation

Frais (tablette)

Région

Centre-du-Québec

Conseils

Conservation de 14 jours au réfrigérateur après la date de production. 

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