Chikanda à l’Arachide
Découvrez le Chikanda à l’Arachide : 100 % Végétal, Gourmand & Plein de Protéines !
🌱 100 % Végétal 🚫 Sans Gluten 💪 8g de Protéines / 100g
✨ Une texture ferme et une saveur douce qui se marient à merveille avec toutes vos recettes préférées — du brunch au souper gourmand !
🧾 Ingrédients naturels & biologiques :
• Arachides biologiques
• Tubercules d’orchidées
• Épices naturelles
📦 Caractéristiques pratiques :
• Conservation : 2 mois
• Format : 200 g
• Emballage recyclable
🍽️ Polyvalent & délicieux, froid ou chaud !
❄️ À déguster froid :
• Sandwichs
• Salades
• Apéritifs
🔥 À savourer chaud :
• Sautés
• Grillades
• Ragoûts
💚 Le Chikanda à l’Arachide : une alternative végétale savoureuse, nutritive et responsable — à adopter sans hésiter !
Voir la fiche nutritionnelle
Ingrédients
Eau, Arachides, Oignons verts, Tubercules d'orchidées sauvages, Céleri, Poudre d'oignon, Sel, Poudre d'ail, Epices, Bicarbonate de sodium.
Peut Contenir : Noix
Conservation
Réfrigéré
Région
Montréal
Recettes
🥪 Sandwich à la Chika aux arachides
Préparation haute en saveurs et en couleurs !
🛒 INGRÉDIENTS :
- 1/2 baguette (grillée pour plus de croustillant 🔥)
- 180g de Chika aux arachides (en tranches fines)
- 1/4 tasse de poivron rouge rôti, en dés
- 1/3 tasse de mayonnaise
- 1 c. à thé de paprika fumé
- 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
- 1 gros oignon, émincé
- 1 c. à soupe d’huile de canola
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- 1 c. à soupe de sirop d’érable
- 2 tasses de roquette
- 4 tranches de cheddar fort
- Coriandre et persil frais, pour la touche finale
👩🍳 INSTRUCTIONS :
- Cuire l’oignon dans l’huile jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Ajouter le vinaigre, le sirop d’érable et une pincée de sel. Réserver.
- Préparer la sauce : mélanger la mayo, les poivrons, la moutarde et le paprika fumé. Réserver.
- Griller la baguette si désiré pour un max de croustillant.
- Assembler : tartiner généreusement la sauce, ajouter les tranches de Chika, les oignons caramélisés, le cheddar, la roquette et les herbes fraîches.
- Déguster avec le sourire !
💥 Explosion de saveurs garantie !
Un sandwich qui allie le croquant, le fondant et le piquant… à chaque bouchée 😋
Conseils
🍽️ SUGGESTIONS D’UTILISATION DE LA CHIKA AUX ARACHIDES
❄️ Froid & rafraîchissant
- Dans un sandwich gourmand et bien garni
- Dans une salade-repas ou un bol poké coloré et nutritif
- En lanières ou en cubes, parfait comme apéritif ou collation protéinée
🔥 Chaud & réconfortant
- Grillé à la poêle ou sur le barbecue pour un goût fumé irrésistible
- Dans un sauté, un mijoté ou une sauce à spaghetti pour relever tes plats
- En remplacement de la viande hachée : tacos, pâté chinois, chili… les possibilités sont infinies !
💡 Astuce :
Ajoute des épices, des herbes fraîches ou une touche sucrée-salée pour varier les plaisirs 🌶️