C’est une pâte fraîche, farcie à la viande et aux épinards, originaire du sud-ouest de l’Allemagne. Il ressemble à un ravioli, mais contrairement aux variantes italiennes, il est beaucoup plus généreux en farce.
Délicieuses pâtes fraîches farcies au porc, épinards, bacon et oignons.
2 portions par paquet de 480 g.
Commentaires de l'équipe Maturin
Découvrez les Maultaschen Canard et Poireaux d'Aliments Ruoff : une création raffinée qui marie la richesse du canard avec la douceur légèrement sucrée du poireau. Chaque bouchée vous transporte au cœur de la tradition allemande avec une touche de gastronomie moderne. À savourer dans un bouillon clair ou légèrement grillées, ces pâtes farcies sont une alternative originale et élégante aux plats classiques du quotidien. Un vrai régal prêt en quelques minutes.
Ingrédients
Farce : Canard haché, cuisse de canard confit, Porc haché, bacon, oeufs, poireaux, oignons, chapelure de pain, sel, ail , poivre, baie de genièvre, marjolaine, thym.
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Qu’est-ce qu’un maultasche ?C’est une pâte fraîche, farcie à la viande et aux épinards, originaire du sud-ouest de l’Allemagne. Il ressemble à un ravioli, mais contrairement aux variantes italiennes, il...