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Maultaschen Canard&Poireaux

Aliments Ruoff (Montréal, Montréal, QC)

CODE : 14436

209.91$ /5 x 1.20kg (3.50$ / 100g)
Livraison par Maturin

Éligible à la livraison GRATUITE Jeudi 11 juin

Format(s) Economie réalisée : 62.84$ ou 23.04% en achetant ce format au lieu du petit format.

Quantité


Commentaires de l'équipe Maturin

Découvrez les Maultaschen canard & poireaux d’Aliments Ruoff, de délicieuses ravioles XXL façonnées à la main avec une pâte tendre et délicatement alvéolée. Leur farce généreuse marie la chair fondante du canard effiloché, subtilement relevée par la douceur des poireaux fondus, le tout parfumé d’une pointe de thym et d’une touche de muscade. À la fois réconfortantes et raffinées, ces spécialités se dégustent en bouillon chaud pour une expérience savoureuse et enveloppante, ou poêlées dans un beurre noisette pour révéler une belle coloration dorée et un craquant délicat. Idéales pour un repas convivial, elles se marient parfaitement à une salade verte croquante et un trait de crème fraîche.

Ingrédients

Farce : Canard haché, cuisse de canard confit, Porc haché, bacon, oeufs, poireaux, oignons, chapelure de pain, sel, ail , poivre, baie de genièvre, marjolaine, thym.

 

Pâte : Farine, semoule de blé, oeuf, huile canola

Conservation

Congelé

Région

Montréal

Recettes

Verser du Bouillon de canard ou volaille  pour Maultaschen (Brühe) dans une casserole et porter à ébullition

Baisser le feu et laisser réchauffer 10 minutes.

C’est prêt! Garnir au goût de fines herbes et oignons confits, ou servez-les simplement tels quels.

Conseils

Consommer 5 jours après la décongélation.

Les maultaschen sont pré-cuits. Ajouter-les grillés à vos salades, oeufs brouillés etc. Visiter notre site web pour des inspirations recettes.

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