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Trompette

Quantité


Un champignon au parfum des plus puissants !                     

Les trompettes Amyco développent une odeur agréable de sous bois automnal très puissant. La finesse de sa chair, le moelleux de sa texture en font un champignon très apprécié. Son nom de trompette de la mort a pour origine sa cueillette tardive, au alentour de l’halloween.                                      

Goût de la trompette : beurre, noix. Légère amertume. Très goûteuse.       Accompagne : Pates, fromages, gibiers, poissons, sauce béchamel, omelettes.


Conservation

Frais (tablette)

Région

Capitale Nationale


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