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Raclette des Colombettes fait de lait Jersey Pur A2

Fait de lait entier Jersey A2

Fromagerie Missiska

CODE : 10857

14.89$ /250g
5.96$ / 100g
Format(s)

Livraison par Maturin

Éligible à la livraison GRATUITE Mercredi 24 juillet


Ceci est un produit frais cueillie/préparé spécialement pour vous. Pour être livré la semaine suivante, vous devez passer votre commande avant le dimanche à minuit, les produits étant cueillies/préparés les lundis et livrés du Mardi au vendredi.


Quantité


Rachette bloc - non tranchée.

Finaliste de Sélection Caseus, le concours des fromages du Québec, pour l'année 2023.

Fromage à pâte demi-ferme sans ouverture, arômes floraux et de noisettes, pâte lisse sans ouvertures et croûte beige-orangée. Idéal pour déguster en raclette, gratiner et servir en bâtonnets.

Chez Missiska, nous fabriquons des fromages, laits et yogourts d’une qualité exceptionnelle grâce aux soins apportés à toutes les étapes de la production, de la sélection génétique du troupeau à l’élaboration des fromages, en passant par le travail à la ferme.

La ferme Missiska compte parmi l’un des meilleurs troupeaux de vaches jerseys au Québec, certifiées pour la bêta-caséine de type A2, plus digestibles pour l'humain, par ses caractéristiques non-inflammatoire! Riche et nutritifs, notre lait et ses dérivés sont bien tolérées par les clients qui ne consomment aucun autre produit laitier de vache, une belle alternative à savourer!

Bloc non tranché


Ingrédients

Lait pasteurisé de vaches Jersey A2, sel, chlorure de calcium, présure, cultures bactériennes. MG:28% / HUM:45%

Conservation

Réfrigéré

Région

Montérégie


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8.15$ / 300g 7.34$ / 300g
2.72$ / 100g
Congelé
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