Livraison gratuite à partir de 99$ Livraison à un point de cueillette gratuit à partir de 25$ à - km de chez vous. X

12x Fleurs d'ail fermentées (format économique)

Le Petit Mas (Martinville, Montérégie, QC)

CODE : 14468

83.70$ /12 x 190ml (3.67$ / 100ml)
Livraison par Maturin

Éligible à la livraison GRATUITE Mardi 22 juillet

Format(s) Economie réalisée : 9.3$ ou 10% en achetant ce format au lieu du petit format.

Quantité


Passe-partout : Utilisez les fleurs d’ail fermentées dans toutes vos recettes lorsque vous avez envie d’y ajouter une petite touche délicieuse!

Pratiques : Déjà prêtes à être consommées, les fleurs d’ail fermentées sont idéales lorsque vous êtes pressé ou que vous avez envie de simplicité.

Délicates : Les fleurs d’ail rehaussent vos recettes sans masquer les saveurs plus délicates.

Faciles à digérer et ne donnant pas d’haleine d’ail, les fleurs d’ail fermentées sont idéales pour assaisonner vos lunchs au bureau, vos repas en famille et vos mets des grandes occasions!

Commentaires de l'équipe Maturin

Les fleurs d’ail fermentées du Petit Mas sont un incontournable de la gastronomie québécoise. Croquantes, savoureuses et légèrement acidulées, elles résultent d’un procédé naturel de fermentation lactique qui intensifie leur goût tout en les rendant faciles à digérer. Avec leur profil aromatique unique — entre l’ail doux, le vinaigre subtil et une pointe de lactofermentation — elles rehaussent salades, plats de riz, sandwichs ou plateaux de fromages. Ce condiment artisanal et biologique est parfait pour ceux qui recherchent des saveurs audacieuses, tout en misant sur les bienfaits des aliments fermentés pour la santé digestive. Un produit signature qui marie tradition et innovation, made in Québec.

Ingrédients

Fleurs d'ail biologiques, huile de tournesol biologique et/ou canola biologique, culture bactérienne active, acide lactique*, vinaigre de cidre*.  * Parfois ajoutés après la fermentation pour standardiser la concentration finale. 

Conservation

Frais (tablette)

Région

Montérégie

Recettes

Consultez nos recettes avec des fleurs d'ail pour vous inspirer.

Conseils

Ajoutez 1 c. à thé de fleurs d’ail fermentées dans vos recettes crues (salades, sandwich, hamburger, pâtes), dans les recettes peu cuites (pizza, fruits de mer) ou à la fin de la cuisson (sauce, rôti).

Pour remplacer l’ail : calculer environ 1 c. à thé de fleurs d’ail fermentées par gousse.

VOIR LES PRODUITS DU PRODUCTEUR
Produits suggérés

Formats Economiques

Mélange forestier
Champignons Amyco wild foods
À partir de 8.50$ / 20g
2 formats : Meilleure offre à 23.30$ / 100g

Formats Economiques

Tomates cerises biologiques (900gr)
Ferme la Bourrasque
À partir de 4.89$ / 0.32kg
2 formats : Meilleure offre à 1.53$ / 100g
produit biologique
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Barre de chocolat Rice Krispies
Fleur de Sel
6.09$ /75g
8.12$ / 100g
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Graines de lin doré bio
Les Belles récoltes de Charlevoix
6.63$ /350g
1.89$ / 100g
produit biologique
Continuer à magasiner dans Garde manger

Formats Economiques

Pâtes macaroni - 5kg (Farine moulue sur pierre, format économique)
Minoterie 1880
À partir de 7.50$ / 500g
2 formats : Meilleure offre à 1.00$ / 100g

Formats Economiques

Pâtes Macaroni (farine moulue sur pierre)
Minoterie 1880
À partir de 7.50$ / 500g
2 formats : Meilleure offre à 1.00$ / 100g

Formats Economiques

Pâtes orzo - 5kg (Farine moulue sur pierre, format économique)
Minoterie 1880
À partir de 7.50$ / 500g
2 formats : Meilleure offre à 1.00$ / 100g

Formats Economiques

Pâtes Penne (farine moulue sur pierre)
Minoterie 1880
À partir de 7.50$ / 500g
2 formats : Meilleure offre à 1.00$ / 100g

Formats Economiques

Pâtes crête de coq - 5kg (Farine moulue sur pierre, format économique)
Minoterie 1880
À partir de 7.50$ / 500g
2 formats : Meilleure offre à 1.00$ / 100g

Formats Economiques

Pâtes Crête de coq (farine moulue sur pierre)
Minoterie 1880
À partir de 7.50$ / 500g
2 formats : Meilleure offre à 1.00$ / 100g

Formats Economiques

Pâtes penne - 5kg (Farine moulue sur pierre, format économique)
Minoterie 1880
À partir de 7.50$ / 500g
2 formats : Meilleure offre à 1.00$ / 100g

Formats Economiques

Pâtes Orzo (farine moulue sur pierre)
Minoterie 1880
À partir de 7.50$ / 500g
2 formats : Meilleure offre à 1.00$ / 100g

Formats Economiques

Pâtes tagliatelle - 5kg (Farine moulue sur pierre, format économique)
Minoterie 1880
À partir de 7.50$ / 350g
2 formats : Meilleure offre à 1.00$ / 100g

Formats Economiques

Pâtes Tagliatelle (farine moulue sur pierre)
Minoterie 1880
À partir de 7.50$ / 350g
2 formats : Meilleure offre à 1.00$ / 100g

Formats Economiques

Farine intégrale - 5kg (Moulue sur pierre, format économique)
Minoterie 1880
À partir de 6.41$ / 1.5kg
2 formats : Meilleure offre à 0.35$ / 100g

Formats Economiques

Pâtes casarecce - 5kg (farine moulue sur pierre, format économique)
Minoterie 1880
À partir de 7.50$ / 500g
2 formats : Meilleure offre à 1.00$ / 100g

Formats Economiques

Pâtes Casarecce (farine moulue sur pierre)
Minoterie 1880
À partir de 7.50$ / 500g
2 formats : Meilleure offre à 1.00$ / 100g

Formats Economiques

Pâtes fusilli - 5kg (Farine moulue sur pierre, format économique)
Minoterie 1880
À partir de 7.50$ / 500g
2 formats : Meilleure offre à 1.00$ / 100g

Formats Economiques

Pâtes Fusilli (farine moulue sur pierre)
Minoterie 1880
À partir de 7.50$ / 500g
2 formats : Meilleure offre à 1.00$ / 100g

Formats Economiques

Riz d'avoine bio
Les Belles récoltes de Charlevoix
À partir de 6.51$ / 500g
2 formats : Meilleure offre à 0.55$ / 100g
produit biologique

Formats Economiques

Riz d'avoine bio 5kg
Les Belles récoltes de Charlevoix
À partir de 6.51$ / 500g
2 formats : Meilleure offre à 0.55$ / 100g
produit biologique
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Riz Sauvage
Champignons Amyco wild foods
9.27$ /227g
4.08$ / 100g

Formats Economiques

Haricots rognon rouge pâle 10kg
Haribec
À partir de 6.49$ / 1kg
2 formats : Meilleure offre à 0.31$ / 100g

Formats Economiques

Petits haricots rouge 10 kg
Haribec
À partir de 5.42$ / 1kg
2 formats : Meilleure offre à 0.26$ / 100g

Formats Economiques

Haricots rognon rouge pâle
Haribec
À partir de 6.49$ / 1kg
2 formats : Meilleure offre à 0.31$ / 100g

Formats Economiques

Petits haricots noir
Haribec
À partir de 5.42$ / 1kg
2 formats : Meilleure offre à 0.26$ / 100g

Formats Economiques

Haricot Navy 10kg
Haribec
À partir de 5.42$ / 1kg
2 formats : Meilleure offre à 0.26$ / 100g

Formats Economiques

Pois jaunes entiers biologiques 20Kg
Le Pré rieur
À partir de 5.71$ / 1kg
2 formats : Meilleure offre à 0.33$ / 100g
produit biologique