🥖 1/2 baguette (grillée pour plus de croustillant 🔥)
🥩 180g de Chika aux arachides (en tranches fines)
🌶️ 1/4 tasse de poivron rouge rôti, en dés
🍶 1/3 tasse de mayonnaise
🌬️ 1 c. à thé de paprika fumé
🌿 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
🧅 1 gros oignon, émincé
🛢️ 1 c. à soupe d’huile de canola
🍷 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
🍁 1 c. à soupe de sirop d’érable
🥗 2 tasses de roquette
🧀 4 tranches de cheddar fort
🌿 Coriandre et persil frais, pour la touche finale
👩🍳 INSTRUCTIONS :
🔥 Cuire l’oignon dans l’huile jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Ajouter le vinaigre, le sirop d’érable et une pincée de sel. Réserver.
🥣 Préparer la sauce : mélanger la mayo, les poivrons, la moutarde et le paprika fumé. Réserver.
🔪 Griller la baguette si désiré pour un max de croustillant.
🧑🎨 Assembler : tartiner généreusement la sauce, ajouter les tranches de Chika, les oignons caramélisés, le cheddar, la roquette et les herbes fraîches.
🎉 Déguster avec le sourire !
💥 Explosion de saveurs garantie !
Un sandwich qui allie le croquant, le fondant et le piquant… à chaque bouchée 😋🌟
Conseils
🍽️ SUGGESTIONS D’UTILISATION DE LA CHIKA AUX ARACHIDES 🌟
❄️ Froid & rafraîchissant
🥪 Dans un sandwich gourmand et bien garni
🥗 Dans une salade-repas ou un bol poké coloré et nutritif
🍢 En lanières ou en cubes, parfait comme apéritif ou collation protéinée
🔥 Chaud & réconfortant
🍳 Grillé à la poêle ou sur le barbecue pour un goût fumé irrésistible
🍲 Dans un sauté, un mijoté ou une sauce à spaghetti pour relever tes plats
🌮 En remplacement de la viande hachée : tacos, pâté chinois, chili… les possibilités sont infinies !
💡 Astuce :
Ajoute des épices, des herbes fraîches ou une touche sucrée-salée pour varier les plaisirs 🌶️🌿🍯