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Mélange à crêpes éco responsable aux Bleuets

Quantité


Une option classique et délicieuse qui sera égayer vos matins, même les plus pressés.

Transportez vos papilles dans un paradis estival avec notre tout nouveau mélange à crêpes aux bleuets, une saveur exquise et locale qui éveillera vos sens.

Notre mélange est le mariage parfait entre une texture légère et une explosion de saveur fruitée, révélant une combinaison subtile d'arômes sucrés et acidulés.

Nos mélanges à crêpes sont confectionnés avec de la farine maltée riche en fibres et en protéines. Résultat d'une initiative novatrice qui donne une seconde vie à des produits alimentaires autrement perdus, en utilisant cette farine dans nos mélange à crêpes nous contribuons à réduire le gaspillage alimentaire tout en offrant un produit de qualité exceptionnel.

Mélange prêt à cuisiner, il permet de préparer crêpes, gaufres et pancakes en 2 minutes.

Produit élaboré sur la Côte Nord.


Ingrédients

Ingrédients: Farine de blé non blanchie, farine maltée (avoine et/ou blé et/ou orge), bleuets séchés entier et poudre, sucre, poudre à pâte, bicarbonate de soude, sel

Conservation

Frais (tablette)

Région

Côte-Nord

Recettes

Pour réaliser vos crêpes, pancakes ou gaufres il vous suffit de mélanger la préparation avec quelques ingrédients de base et de verser la pâte dans une poële bien chaude et beurrée.

Conseils

Laisse reposer la pâte quelques minutes avant la cuisson pour que les bleuets se réhydratent et dévoilent ainsi toute leur saveur.

Pour des pancakes ou des gaufres simplement ajouter moins de liquide (lait de vache ou végétal).

Vous pouvez remplacer les oeufs par de la compote de pomme ou du yaourt végétal et utiliser du lait végétal.


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