C’est une pâte fraîche, farcie à la viande et aux épinards, originaire du sud-ouest de l’Allemagne. Il ressemble à un ravioli, mais contrairement aux variantes italiennes, il est beaucoup plus généreux en farce.
Délicieuses pâtes fraîches farcies au porc, épinards, bacon et oignons.
2 portions par paquet de 480 g.
Commentaires de l'équipe Maturin
Faites le plein de saveurs avec le format 3 x Maultaschen Canard & Poireaux d'Aliments Ruoff. Offrant un mariage délicat entre la richesse du canard et la douceur du poireau, ces pâtes farcies séduisent par leur finesse et leur gourmandise. Prêtes à cuire, elles se dégustent autant dans un bouillon aromatique que poêlées pour un côté croustillant. Un format idéal pour les familles ou les passionnés de cuisine à l’allemande.
Ingrédients
Farce : Canard haché, cuisse de canard confit, Porc haché, bacon, oeufs, poireaux, oignons, chapelure de pain, sel, ail , poivre, baie de genièvre, marjolaine, thym.
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Qu’est-ce qu’un maultasche ?C’est une pâte fraîche, farcie à la viande et aux épinards, originaire du sud-ouest de l’Allemagne. Il ressemble à un ravioli, mais contrairement aux variantes italiennes, il...