Livraison gratuite à partir de 99$ dans le Grand Montréal Livraison à un point de cueillette gratuit à partir de 25$ à - km de chez vous. X

IMPARFAIT : Saucissons forestier bière noir biologique

produit biologique

Rheintal

Boutique de produits imparfaits (Longueuil, Estrie, QC)

CODE : 10805

Québec Vrai

11.71$ / 110g 5.92$ / 110g (5.38$ / 100g)

Inventaire épuisé


Le saucisson sec est élaboré selon des recettes basées sur la qualité de la viande de porc biologique, un assaisonnement de sel, poivre, noix de muscade, ail et cognac. Il passe ensuite 3 à 4 semaines de repos au séchoir, où se développent des micro-organismes. C'est au cours de cette étape que le saucisson acquiert ses qualités organoleptiques. La flore naturelle de surface est essentiellement composée de champignons pénicilliums. Elle se développe en surface du produit au cours du séchage et est essentielle à la monter aromatique du saucisson. Poivre, noisette, algue marinée, fromage, le saucisson se décline en plusieurs saveurs. Roi des pique-niques, des apéritifs et des petits repas, le saucisson se consomme en toutes occasions.

Produit expiré qui a été congelé avant la date de péremption.

Ingrédients

Porc bio,sel de mer,bière brune bio, champignons sauvages (armillaire, trompette, matsutaké), sucre de canne bio, culture de céleri, épices boréale, poivre bio, muscade bio, ferment lactique, ail bio

Conservation

Congelé

Région

Centre-du-Québec

VOIR LES PRODUITS DU PRODUCTEUR
Produits suggérés

Formats Economiques

Nori d'Atlantique, algues en flocons Un Océan de Saveurs, 20g
Un Océan de Saveurs
À partir de 14.22$ / 20g
2 formats : Meilleure offre à 26.12$ / 100g
produit biologique

Formats Economiques

Oignons jaunes biologiques 1 kg
Ferme la Bourrasque
À partir de 4.49$ / 1kg
2 formats : Meilleure offre à 0.41$ / 100g
produit biologique
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Caramel au cidre de glace
Concept Connivence
9.87$ /150ml
6.58$ / 100ml

Formats Economiques

Miel de trèfles liquide
Miel Gauvin inc
À partir de 6.60$ / 250g
4 formats : Meilleure offre à 1.59$ / 100g
Continuer à magasiner dans Boucherie

Formats Economiques

4 x Rib/côte Coréenne de boeuf Wagyu
Ranch Kreepes inc
À partir de 38.99$ / 0.648kg
2 formats : Meilleure offre à 4.96$ / 100g
Congelé

Formats Economiques

Bifteck d'entrecôtes / Rib steak de boeuf nourri à l'herbe
Ferme Badger
À partir de 40.35$ / 325g
2 formats : Meilleure offre à 12.26$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Bifteck d'entrecôtes / Rib steak de boeuf nourri à l'herbe
Ferme Badger
61.27$ /500g
12.25$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Araignée de boeuf nourri aux fourrages
Boutique Bon Boeuf
12.58$ /140g
8.99$ / 100g
Congelé

Formats Economiques

Bifteck français de boeuf bio nourri à l'herbe
Ferme Saint-Vincent
À partir de 25.13$ / 400g
3 formats : Meilleure offre à 5.65$ / 100g
produit biologique
Congelé

Formats Economiques

10x Bifteck Bavette de boeuf bio nourri à l'herbe (format économique)
Ferme Saint-Vincent
À partir de 27.72$ / 300g
3 formats : Meilleure offre à 7.95$ / 100g
Congelé

Formats Economiques

5 x Bavettes de boeuf bio nourri à l'herbe
Ferme Saint-Vincent
À partir de 27.72$ / 300g
3 formats : Meilleure offre à 7.95$ / 100g
produit biologique
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Steak Français / Bifteck Haut de Ronde de boeuf nourri à l'herbe
Ferme Badger
16.38$ /300g
5.46$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Tournedos avec Bacon, boeuf nourri à l'herbe
Ferme Badger
21.87$ /285g
7.67$ / 100g
Congelé

Formats Economiques

Flanc de boeuf nourri aux fourrages
Boutique Bon Boeuf
À partir de 43.88$ / 600g
2 formats : Meilleure offre à 6.58$ / 100g
Congelé

Formats Economiques

Bifteck d'entrecôtes / Rib steak de boeuf nourri à l'herbe
Ferme Badger
À partir de 40.35$ / 325g
2 formats : Meilleure offre à 12.26$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Steak Français / Bifteck Haut de Ronde
Ferme Badger
14.75$ /227g
6.50$ / 100g
Congelé

Formats Economiques

10x Bifteck français de boeuf bio nourri à l'herbe (format économique)
Ferme Saint-Vincent
À partir de 25.13$ / 400g
3 formats : Meilleure offre à 5.65$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Bifteck Onglet boeuf bio nourri à l'herbe
Ferme Saint-Vincent
24.04$ /300g
8.01$ / 100g
produit biologique
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Onglet
Ranch Kreepes inc
76.22$ /920g
8.28$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Aiguillette Tri-tip de boeuf nourri aux fourrages
Boutique Bon Boeuf
42.02$ /695g
6.05$ / 100g
Congelé

Formats Economiques

Bifteck Bavette de boeuf bio nourri à l'herbe
Ferme Saint-Vincent
À partir de 27.72$ / 300g
3 formats : Meilleure offre à 7.95$ / 100g
produit biologique
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Tournedos avec Bacon de boeuf nourri à l'herbe
Ferme Badger
18.45$ /227g
8.13$ / 100g
Congelé

Formats Economiques

10x Flanc de boeuf nourri aux fourrages (format économique)
Boutique Bon Boeuf
À partir de 43.88$ / 600g
2 formats : Meilleure offre à 6.58$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Contre filet de boeuf nourri aux fourrages
Boutique Bon Boeuf
35.17$ /325g
10.82$ / 100g
Congelé

Formats Economiques

Faux-filet de boeuf bio nourri à l'herbe
Ferme Saint-Vincent
36.00$ /300g
12.00$ / 100g
produit biologique
Congelé

Formats Economiques

Steak français de boeuf nourri aux fourrages
Boutique Bon Boeuf
13.12$ /200g
6.56$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Médaillon de veau bio nourri à l'herbe, élevé sous la mère et en liberté
Ferme Saint-Vincent
15.35$ /200g
7.68$ / 100g
produit biologique
Congelé

Formats Economiques

5x Tomahawk de boeuf nourri aux fourrages (format économique)
Boutique Bon Boeuf
À partir de 86.82$ / 800g
2 formats : Meilleure offre à 10.04$ / 100g
Congelé