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Coeur de Pintade

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Coeur de Pintade

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Terrine de Pintade

Pâté de Pintade

Commentaires de l'équipe Maturin

Le cœur de pintade, pesant 0.65kg, est un abat fin et délicat, prisé pour sa texture tendre et sa saveur subtilement corsée. Il peut être sauté, grillé ou intégré à des plats mijotés, et s’accorde parfaitement avec des oignons, du vin rouge ou des épices. Un choix audacieux pour les gourmets curieux.


Conservation

Congelé

Région

Centre-du-Québec


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