Livraison gratuite à partir de 109$ Livraison à un point de cueillette gratuit à partir de 25$ à - km de chez vous. X

Poitrine de dinde bio nourrie aux grains désossée

produit biologique

Ferme Saint-Vincent

Ferme Saint-Vincent

CODE : 12187

Ecocert Canada

23.37$ /482g
4.85$ / 100g

Livraison par Maturin

Éligible à la livraison GRATUITE Mercredi 19 mars

Quantité


La poitrine est une viande blanche biologique considérée comme l‘une des meilleures options pour une alimentation saine par les nutritionnistes et diététistes de ce monde. Elle constitue une excellente source de protéines avec une faible quantité de gras. La poitrine peut s’apprêter de différentes manières. Elle peut être coupée en lanière ou en cube pour réaliser une recette rapide. Elle peut également être farcie, marinée et cuite au four.

Pendant la période estivale, si vous désirez la cuire sur votre BBQ, il est préférable de la faire en papillote, surtout si la poitrine est marinée. Cette technique vous permettra d’éviter d’assécher la poitrine et de conserver toute sa saveur!

Viande maigre et savoureuse

Traditionnellement savourée lors des grandes occasions comme Noël et l’Action de grâce, la dinde biologique a une viande maigre et savoureuse. Au quotidien, vous gagnerez à la cuisiner davantage, car elle a un goût supérieur aux autres volailles comme le poulet, et ce, avec une chair très maigre. De plus, la dinde biologique a une saveur peu commune, on n’hésite plus devant cet achat dispendieux, car on y retrouve son profit en viande abondante et savoureuse appréciée des connaisseurs au fin palais. Goûtez-y, un vrai délice!

Dinde nourrie aux grains et certifiée biologique

À la ferme biologique Saint-Vincent, nous élevons nos dindes biologiques en respectant les critères de la certification biologique pour assurer le bien-être de nos animaux. Nos dindes biologiques sont nourries aux grains biologique sans pesticide ni herbicide (certifié par AGW). Aucun antibiotique n’est administré puisque leur usage est interdit dans les élevages biologiques.

Ingrédients

Dinde biologique

Conservation

Congelé

Région

Lanaudière

Recettes

Plusieurs épices se marient bien à la dinde. Vous pouvez ajouter de l’ail, du basilic, du cari, de la ciboulette, de la coriandre, de l’estragon, du gingembre, du paprika, de la sauge ou du thym lors de la cuisson.

Conseils

Il suffit de déposer votre poitrine dans un plat allant au four, d'ajuster celui-ci à une température de cuisson de 350 degrés Fahrenheit et d’attendre environ 40 minutes dépendamment de la performance de votre four. Une poitrine de dinde désossée bien cuite est normalement blanche et juteuse; si elle est encore rosée, grisâtre, c'est qu'elle n'est pas tout à fait à point!

VOIR LES PRODUITS DU PRODUCTEUR
Produits suggérés
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Cornichons vinaigrés piquants à l'aneth
Pickle Idéal
18.71$ /1l
1.87$ / 100ml
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Tire d'érable
Domaine du Cap
9.57$ /250g - Autres formats
3.83$ / 100g
produit biologique
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Piri Piri Extra Forte
Pica Pica
8.99$ /350ml
2.57$ / 100ml
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Pains Lacroix - Zéro Glucides S1 CÉTO KETO
Boulangerie Lacroix Normétal Inc.
17.39$ /270g
6.44$ / 100g
Congelé
Continuer à magasiner dans Boucherie
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Faux-filet de boeuf bio nourri à l'herbe
Ferme Saint-Vincent
32.61$ /300g
10.87$ / 100g
produit biologique
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Rib/côte Coréenne de boeuf Wagyu
Ranch Kreepes inc
38.86$ /648g - Autres formats
6.00$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
T-Bone de boeuf Wagyu
Ranch Kreepes inc
82.61$ /500g
16.52$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Denver de boeuf Wagyu
Ranch Kreepes inc
26.09$ /300g
8.70$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Bavette de boeuf bio nourri à l'herbe
Ferme Saint-Vincent
21.74$ /300g
7.25$ / 100g
produit biologique
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Culotte de surlonde-Picanha entière de boeuf Wagyu
Ranch Kreepes inc
86.96$ /780g - Autres formats
11.15$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
8 x Bavettes de boeuf Wagyu (Caisse économique)
Ranch Kreepes inc
157.61$ /8 x 225g - Autres formats
8.76$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Arraigné de boeuf Wagyu
Ranch Kreepes inc
11.63$ /98g
11.87$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Onglet boeuf bio nourri à l'herbe
Ferme Saint-Vincent
21.74$ /300g
7.25$ / 100g
produit biologique
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Surlonge Boston de boeuf Wagyu
Ranch Kreepes inc
45.65$ /550g
8.30$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Escalope de veau bio nourri à l'herbe, élevé sous la mère et en liberté
Ferme Saint-Vincent
15.22$ /200g
7.61$ / 100g
produit biologique
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Filet mignon de boeuf Wagyu
Ranch Kreepes inc
67.39$ /320g - Autres formats
21.06$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Rib Steak de boeuf Wagyu
Ranch Kreepes inc
73.91$ /450g
16.42$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Flanc de boeuf Angus
Ferme Du Luçois
27.57$ /610g - Autres formats
4.52$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Culotte de Surlonge tranché (Picanha) de boeuf Wagyu
Ranch Kreepes inc
26.09$ /300g - Autres formats
8.70$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Onglet de boeuf Angus
Ferme Du Luçois
56.52$ /1.00kg
5.65$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Flanc de boeuf Angus
Ferme Du Luçois
19.57$ /400g - Autres formats
4.89$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Filet mignon
Ranch Kreepes inc
63.04$ /300g - Autres formats
21.01$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Filet d'épaules de boeuf wagyu
Ranch Kreepes inc
49.70$ /650g
7.65$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Intérieur de ronde de boeuf Wagyu
Ranch Kreepes inc
14.13$ /152g
9.30$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Graisse de Boeuf Wagyu - 48oz
Ranch Kreepes inc
64.13$ /1.36kg - Autres formats
4.71$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Macreuse de boeuf Wagyu
Ranch Kreepes inc
57.61$ /700g
8.23$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Filet mignon entier de boeuf Wagyu
Ranch Kreepes inc
221.74$ /1.24kg
17.88$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Pointe de surlonge Tri-Tip de boeuf Wagyu (Aiguillette baronne)
Ranch Kreepes inc
58.70$ /490g
11.98$ / 100g
Congelé