Hercule de Charlevoix

Laiterie Charlevoix

Laiterie Charlevoix

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Disponible

Livraison par Maturin Préparation par Maturin
Recevez-le entre mardi 23 août et jeudi 25 août entre 12h et 21h

Quantité


L’Hercule de Charlevoix est un fromage artisanal qui présente une croûte cuivrée rosée et une pâte ferme lisse et souple, légèrement granuleuse avec l’affinage. Il dégage des odeurs marquées de beurre, avec une note fermière. Au goût, il laisse découvrir de saveurs de noix, de beurre et de grain, avec une finale fruitée.

34% MG   35% HUM      Affinage : 12 mois


Ingrédients

Lait de vache thermisé, cultures bactériennes, sel, chlorure de calcium, présure pure veau

Conservation

Réfrigéré

Région

Capitale Nationale


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