Des olives fraîches et parsemée de petits morceaux d'ail et d'herbes de Provence et persil, un mélange étonnamment doux, qui séduit les plus réfractaires à l'ail....
Comme une brioche, la mie est légère et bien moelleuse, dans sa croûte dorée.Ce mélange peut servir à préparer un bon pain au raisin, une brioche classique au beurre et...
Ce champignon a une saveur douce et une texture souple. Utilisez ces champignons dans vos sauces ou dans un rizotto. Bien faire tremper et rincer avant de les cuisiner....
Servir avec mets traditionnels: tourtières, pâtés chinois, et à essayer avec omelettes. Épatez vos convives en le servant sous des pétoncles poêlés au beurre....
Tornade Saucisse au vin blanc fait à 100% d'agneau avec des ingrédients simple et se cuit aussi bien sur le BBQ, au four et directement dans le poèlon.Un paquet contient l'équivalent de...
Tous les plats sont préparés par notre chef avec des ingrédients frais et de notre région.Goûter à notre délicieux bacon fumé maison. Il est fumé au bois d'érable. Richard fume...
Carré français 10 côtes d'Agneau de Charlevoix IGP NON-PARÉCuisson : Peu saisir dans la poèle ou directement sans saisir, ajouter vos marinade et ensuite finir au four ou BBQ. Peu servir 2 à 3 personne...
Tous les plats sont fait par notre chez cuisiner à partir de produits frais et qui proviennent de notre région.Jambon braisé, dans la fesse avec os, au four durand plusieurs heures...
Les côtes levées de Richard BBQ sont fumées au bois d'érableTous les plats sont préparés par notre chef avec des ingrédients frais et de notre région....
Les délicieux pilon de poulet BBQ viennent de la Ferme Volailles des Cantons (poulet sans hormones). Ils sont cuits avec les épices de Richard BBQ. Une finition au four ou...
Saucisse Fines herbes fait exclusivement 2/3 bœuf haché de l’élevage de la ferme du Luçois1/3 de porc haché de la MRC de CoaticookSaveur sans gluten...
Saucisse Tomate Basilic fait exclusivement2/3 bœuf haché de l’élevage de la ferme du Luçois1/3 de porc haché de la MRC de CoaticookSaveur sans gluten...
Cubes à mijoter de wapitis. Substituer votre recette traditionnelle de mijoter au boeuf par un mijoter au wapiti! Notez que le temps de cuisson sera légèrement plus court puisqu'il s'agit d'une...
Chaque paquet contient 2 médaillons que vous pourrez apprécier en les faisant cuire dans la poêle ou sur le BBQ. Cette coupe est appréciée pour sa texture tendre. ...
Tous les plats sont préparés par notre chef avec des ingrédients frais et de notre région.Notre fameuse poitrine de boeuf Black Angus enrobée d'épices et fumée durand 12 heures au...
Tous les plats sont préparés par notre chef avec des ingrédients frais et de notre région.Les galettes de boeuf Black Angus (Ferme Verdant) de Richard BBQ Traiteur sont les meilleurs...
Tous les plats sont préparés par notre chef avec des ingrédients frais et de notre région.Demi poulet sans hormones et sans antibiotique (Volailles des Cantons) cuit sur la broche au...