Cubes à mijoter de wapitis. Substituer votre recette traditionnelle de mijoter au boeuf par un mijoter au wapiti! Notez que le temps de cuisson sera légèrement plus court puisqu'il s'agit d'une...
Jus de pommes et fraises naturel congelé non pasteurisé sans préservatif produit avec des pommes cueuillies non cirées de variétés choisies.Les jus vendus dans les magasins sont habituellement pasteurisés(ce qui...
Vinaigre de cidre de pomme biologique non pasteurisé dans lequel sont macérés des aromates de gingembre, curcuma, ail, oignon, raifort, piment de cayenne et herbes du jardin. Il peut très...
Le médaillon de veau est tranché dans l’œil de ronde. Veau biologique élevé sous la mèreÉlevé à notre ferme sous les principes de l’élevage biologique, notre veau sous la mère de...
Tous les plats sont fait par notre chez cuisiner à partir de produits frais et qui proviennent de notre région.Pizza faite à la main avec nos viandes fumées maison; smoked meat...
Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...
Idéale avec les fromages fins, les charcuteries, en coulis sur un dessert ou traditionnellement sur votre pain grillé matinal ou pour accompagner grillades ou saucisses épicées notre gelée de pommes...
Notre colis de poires est fabriqué avec notre propre fabrication de notre jus de poires. De manière artisanale nous le transformons en une délicieuse coulis ayant même une texture mielleuse....