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Miche à la drêche de bière

Quantité


Boulangerie St-Vincent  s'associe avec la Still Good pour vous offrir un pain qui permet de lutter contre le gaspillage alimentaire, l'entreprise montréalaise s'est associé avec Les 3 Brasseurs pour récupérer les résidus de brassage de leur bière (Drêche) et de les intégrer dans un pain qui est par ricochet plus riche en protéines, en fibres et en minéraux tout en gagnant en goût et texture. L'économie circulaire est maintenant disponible à la Boulangerie St-Vincent


Ingrédients

Farine de blé, drêche de bière, eau, levure, sel de mer.

Peut contient : du lait, des œufs, du soya, divers types de noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, des sulfites, des fruits de mer (crustacés, mollusques, poissons)

Conservation

Frais (tablette)

Région

Montréal

Conseils

Instruction pour avoir l'expérience ultime :

Placez votre pain dans un four préchauffé à 350 F pendant 4 à 5 minutes. Selon votre goût et déguster.


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