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Miche de Campagne au levain

Quantité


Miche de Campagne au levain par la Boulangerie St-Vincent

Le pain au levain est un pain qui utilise de la levure naturelle pour lever et la saveur riche de ce délicieux pain n'est que légèrement acide.


Ingrédients

Farine de seigle, farine tamisée T90, levain (farine de seigle, eau), eau, sel de mer.

Peut contient du lait, des œufs, du soya, divers types de noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, des sulfites, des fruits de mer (crustacés, mollusques, poissons).

Conservation

Frais (tablette)

Région

Montréal

Conseils

Instruction pour avoir l'expérience ultime :

Placez votre pain dans un four préchauffé à 350 F pendant 4 à 5 minutes.


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