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Vinaigre de Gadelle Rouge Biologique

produit biologique

Du Capitaine

Du Capitaine Ferme Vinaigrerie Distillerie (Saint-Jean-de-l'Île-d'Orléans, Capitale Nationale, QC)

CODE : 1377

Ecocert Canada

Quantité


Vieilli assurément plus de 12 mois en barrique de bois, son gout particulier vous surprendra. Il convient de l’utiliser avec des légumes sautés, dans une salade de chou maison, comme assaisonnement (sauce) ou marinade avec des viandes de porc, veau, bison, une goutte sur du saumon fumé miam miam...  

**Le fruit est cultivé biologiquement sur les terres de la Ferme Du Capitaine Noël, sur l’ile d’Orléans.

Ingrédients

Fait de vinaigre de gadelle rouge issu d'une double fermentation ( alcoolique et acétique).

Conservation

Frais (tablette)

Région

Capitale Nationale

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