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Bacon Porc Kunekune

Kunekune

Ferme ancestrale Le Ranch à Billy (St-Ardrien d'Irlande, Chaudière-Appalaches, QC)

CODE : 8598

23.64$ /440g (5.37$ / 100g)

Inventaire épuisé


Race domestique asiatique de Nouvelle Zélande, souvent gardé comme animal de compagnie puisqu'il est très calme et docile. Le cochon Kune Kune peut bien sûr être consommé. Sa viande est réputée. Elle est plus grasse et perçillée que celle des cochon moderne. Sa caractéristique physique au nez court, fait de lui un parfait herbivore. Bien sûr, il mangera de tout, mais pour lui éviter des soucis de santé, mieux vaut lui attribuer de la nourriture équilibrée et surtout végétarienne. 

Conservation

Congelé

Région

Chaudière-Appalaches

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