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Confit d'oignons érable & poires

L'Hermine SENC (Havelock, Montérégie, QC)

CODE : 10043

Quantité


Magnifique saveurs d'oignons de sirop d'érale et de poires, un dél;ice sur vos burgers, pour accompagner fromage et pâtés.

l'essayer c'est l'adopté!

Commentaires de l'équipe Maturin

Ce confit d'oignons à l’érable et aux poires est une invitation à la gourmandise. L’oignon fondant, lentement caramélisé, s’enrichit ici de la douceur fruitée de la poire et du sirop d’érable. Idéal pour accompagner les fromages, les charcuteries ou les viandes rôties. Un condiment raffiné qui rehausse à merveille une planche apéro ou un grilled cheese gourmet.

Ingrédients

oignons, sirop d'érable, jus pommes nature, vinaigre balsamique, vin blanc, épices et Romarin frais

Conservation

Frais (tablette)

Région

Montérégie

Recettes

Brie Fondant à l’érable L’Hermine

 1 Brie entier

3 c. à soupe de confit d’oignons érable et poire

25 g de canneberges enrobées d’érable ou saupoudrer amandes effilées

1 baguette tranchée

 -Mettre le brie entier dans un plat de service allant au four

- ajouter le confit, garnir de canneberges ou d’amandes

- faire cuire au four pendant +-15 Minutes ou jusqu’à ce que le brie commence à fondre.

Servir sur la table accompagnée des tranches de pain baguette.     ***se mange chaud

Conseils

ajoutez-en a vos Burgers, sur un Steak, fromage et pâtés.

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