Un délicieux mélange d'épices, d'herbes et de sucre d'érable, parfait pour agrémenter toutes vos recettes!...

SAVOUREUX et FACILE À UTILISER: Notre Kombu Royal (Lasagne de mer) a une saveur végétale raffinée et légèrement sucré avec des notes de fleur de sel. Simplement ajouter les flocons...

SAVOUREUX et FACILE À UTILISER: Notre Spiruline marine a une saveur végétale rappelant l’oseille et les épinards avec des notes marines iodées. Les flocons ne nécessitent aucun trempage, rinçage, lavage...

Sur les crêpes, les gaufres, les fruits frais, le pamplemousse, les muffins aux bananes, les biscuits sablés, les cakes maison avant la cuisson, les mélanges de noix grillées, les yogourts,...

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Un sucre d'érable bilogique...

Pépites de sucre d'érable en sac de 250g....

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Le cumin a des saveurs anisées, musquées.A maturité, les fruits de cumin deviennent secs et de couleur gris brun.Les tiges sont alors frappées contre du linge afin de faire tomber...

Nos épices a grillade sont parfaites pour le Grill sur du poulet, du porc, du steak sur vos légumes grillés....

Ce mélange aromatique et riche, est composé de neuf herbes et épices. Un dosage aux saveurs uniques qui s'harmonise parfaitement au poulet, à la dinde, à la pintade, au faisan,...

Noix de muscade entière réduite en poudre, elle est particulièrement douce et parfumée.Sa saveur chaude et sucrée apporte une note aromatique aux recettes.Elle s’utilise râpée dans la préparation de vos...

Dans vos bouillons maison, les viandes braisées, les mijotés d’automne, les haricots au beurre, les tomates fraîches, les radis, les courges, le maïs en épis, le navet ou pommes de...

Ce mélange d’épices légèrement fumé, ajoute la touche qu’il faut, sur les côtes levées, les tacos, les fajitas, les crevettes, le poulet rôti, les épis de maïs, les légumes grillés,...

Mélange d’épices récoltés au Québec. Parfum résineux typique de la forêt boréale....

Ce mélange parfaitement dosé est idéal avec le porc, le poulet, les crevettes, le boeuf, carré d’agneau et les légumes grillés au four ou sur le grill. Essayez-le pour assaisonner...

Le paprika est une épice qui provient du piment. Nous cultivons nous même nos plants de piments sur notre ferme pendant tout l'été. Les fruits commencent à murirent en août. Ils sont cueillis...

Mélange d’épices, poivre des dunes récolté au Québec.Épices traditionnelles Thaïlandaise. Avec le poivre des dunes du Québec, il aromatise les crevettes, le poulet, également les salades de crudités, de bœuf...

Le poulet, la pintade, les rôtis à mijoter, le porc et le lapin. Parsemer légèrement sur les filets de poissons, les crevettes, les pétoncles, les légumes grillés, les purées de...

La pâte de vanille s'utilise comme l'extrait de vanille, à raison de 5ml ou une cuillèrée à thé, par litre. Comme elle contient du caviar de la vanille (la semence parfumée...

L'extrait de vanille Java est réalisé avec des gousses provenant exclusivement de la plantation de Yismerai Sastradi, un jeune producteur de vanille Indonésien. Il possède trois petites plantations de vanille dans...

Extrait de vanille fabriquée à Saint-Roch-de-Richelieu avec des gousses de vanille provenant exclusivement de la plantation de Mounirah Philibert et Jean-Claude Mena, de la région Sava, dans le nord de...

Extrait de vanille fabriquée à Saint-Roch-de-Richelieu avec des gousses de vanille provenant exclusivement de la plantation du papa de Rodolfo Arellano, un jeune ingénieur mexicano-québécois qui habite Saint-Hyacinthe avec sa...

Un concentré de vanille Bourbon!!!Extrait obtenu par extraction/évaporation hydro-alcoolique de 100 % de gousses de vanille Bourbon de Madagascar. Notre recette est uniquement sur une base eau et alcool, sans...