Magret de canard entier cuisiné façon Smoked meat de Montréal.À servir, comme son grand frère avec du pain de seigle, moutarde et cornichons. Ou comme un effiloché, avec des pommes...

Retour de la Tourtière du Lac-St-Jean la semaine du 2 octobre 2023 ! Viande: Porc et boeuf (la viande sauvage nous est interdite)temps de cuisson: 11h00...

Cari au poulet...

Tous nos repas sont entièrement préparés par des chefs cuisiniers à partir d’ingrédients naturels. Avec une salade, nos casseroles, caris et lasagnes sont des repas estivaux idéals!Garder congelé ou réfrigéré. Si...

Pate à l’œuf fourrée aux champignons, ricotta, Parmigiano Reggiano et truffe noir. 2 portions.Pour un ravioli entre 22g et 24g, il y a 11g à 14g de farce et 10g de pâte....

Pate à l’œuf fourrée aux champignons, ricotta et Parmigiano Reggiano (2 portions) Pour un ravioli entre 22g et 24g, il y a 11g à 14g de farce et 10g de pâte....

Tajine d'agneau avec tomates, pruneaux & citron. Mettre le sac sous-vide dans une casserole d'eau froide puis porter à ébullition. Eteindre le feu et attendre 20 minutes avant de sortir...

Tous nos repas sont entièrement préparés par des chefs cuisiniers à partir d’ingrédients naturels. Avec une salade, nos casseroles, caris et lasagnes sont des repas estivaux idéals!Garder congelé ou réfrigéré. Si...

Repas pour deux personnes....

Pate à l’œuf fourrée au magret de canard, sauce tomate et Parmigiano Reggiano...

Une recette unique en son genre pour éveiller vos papilles! Ce pâté est un succulent étagé de courge, de confit  d'oignons aux camerises et d'une large portion de canard effiloché déglacé...

Retour de la Tourtière du Lac-St-Jean la semaine du 2 octobre 2023 ! Viande: Porc et boeuf (la viande sauvage nous est interdite)Temps de cuisson: 7h30Dimensions : 8,5 x 6 x 2...

La seule et unique TOURTINE du Baron BBQ, une combinaison parfaite de poutine et de la légendaire tourtière du Lac!Elle est composé de brisket, de porc effiloché, de cheddar en grain...

 Viande de canard hachée, mijotée dans une sauce tomate, accompagnée d’haricots rouges et d’épices. Ragout réinventé, du fameux chili con carne à notre recette familiale cuisinée au canard. À déguster avec...

Tous nos repas sont entièrement préparés par des chefs cuisiniers à partir d’ingrédients naturels. Avec une salade, nos casseroles, caris et lasagnes sont des repas estivaux idéals!Garder congelé ou réfrigéré. Si...

Faites avec de la viande de canard effilochée et cuisinée au vin blanc, nos rillettes sont simplement délicieuses. Parfaites pour une première expérience avec le canard!Tartiner sur du pain, des...

Ragoût de lentilles aux saveurs indiennes.Sans gluten, sans lactose, végétalien....

Tous nos repas sont entièrement préparés par des chefs cuisiniers à partir d’ingrédients naturels. Avec une salade, nos casseroles, caris et lasagnes sont des repas estivaux idéals!Garder congelé ou réfrigéré. Si...

Pate à l’œuf fourrée au magret de canard, sauce tomate et Parmigiano Reggiano (2 portions) Pour un ravioli entre 22g et 24g, il y a 11g à 14g de farce et 10g de pâte....

Retour de la Tourtière du Lac-St-Jean la semaine du 2 octobre 2023 ! Viande: Porc et boeuf (la viande sauvage nous est interdite)Temps de cuisson: 7h30...

Tous nos repas sont entièrement préparés par des chefs cuisiniers à partir d’ingrédients naturels.Garder congelé ou réfrigéré. Si décongelé, consommer dans les 3 jours.Décongeler, enlever le couvercle et réchauffer au...

Un classique du sud-ouest de la France, ce plat aux traditions paysannes est la parfaite incarnation de la cuisine maison, celle du réconfort. Quoi de mieux qu’une recette ou tous...

Tourtière traditionnelle fait avec les viandes de notre ferme!Laissez-la cuire doucement au four pour embaumer votre appartement, votre maison ou votre chalet. Joyeuses Fêtes ...

Retour de la Tourtière du Lac-St-Jean la semaine du 2 octobre 2023 ! Viande: Porc et boeuf (la viande sauvage nous est interdite)Temps de cuisson: 9hDimensions :Moyenne Tourtière : 9 x 8...