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Saucisses d’émeu aux bleuets et au vin blanc

Quantité


Charcuteries faites maison combinant émeu et porc du Québec

Dégeler à l’eau froide, retirer du sachet, cuire à la poêle de 15 à 20 minutes, au grill ou au four de 20 et 30 minutes à 300 °F. Éviter de faire bouillir ou de piquer la saucisse.


Ingrédients

Émeu, porc du Québec, gras de canard, bleuets, vin blanc, oignon, chapelure, sel, poivre noir.

Conservation

Congelé

Région

Capitale Nationale


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