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Fleurs d'ail fermentées

produit biologique

Le Petit Mas

CODE : 12813

Ecocert Canada

7.75$ / 190ml 6.98$ / 190ml

Livraison par Maturin
Préparation par Maturin
Recevez-le entre mardi 21 mai et jeudi 23 mai entre 9h et 21h

Quantité


Passe-partout : Utilisez les fleurs d’ail fermentées dans toutes vos recettes lorsque vous avez envie d’y ajouter une petite touche délicieuse!

Pratiques : Déjà prêtes à être consommées, les fleurs d’ail fermentées sont idéales lorsque vous êtes pressé ou que vous avez envie de simplicité.

Délicates : Les fleurs d’ail rehaussent vos recettes sans masquer les saveurs plus délicates.

Faciles à digérer et ne donnant pas d’haleine d’ail, les fleurs d’ail fermentées sont idéales pour assaisonner vos lunchs au bureau, vos repas en famille et vos mets des grandes occasions!

Ingrédients

Fleurs d'ail biologiques, huile de tournesol biologique et/ou canola biologique, culture bactérienne active, acide lactique*, vinaigre de cidre*.  * Parfois ajoutés après la fermentation pour standardiser la concentration finale. 

Conservation

Frais (tablette)

Région

Estrie

Recettes

Consultez nos recettes avec des fleurs d'ail pour vous inspirer.

Conseils

Ajoutez 1 c. à thé de fleurs d’ail fermentées dans vos recettes crues (salades, sandwich, hamburger, pâtes), dans les recettes peu cuites (pizza, fruits de mer) ou à la fin de la cuisson (sauce, rôti).

Pour remplacer l’ail : calculer environ 1 c. à thé de fleurs d’ail fermentées par gousse.

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