Lobe de foie gras entier d’un poids moyen de 500 g.Produit surgelé, emballé sous vide.ServicePoêlé : Couper en tranches de 1/2 pouce d’épaisseur. Laisser reposer à température ambiante, saler, poivrer. Cuire...

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Cuisse de Pintade Trés riche en protéine (24 %), 4% de gras Pintades naturelles de grain 100% végétal de qualité, sans médication ni hormone de croissance, élevées dans un environnement vaste et en...

Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...

Boeuf haché Extra maigre contient moins de 10 % de gras...

Livré congelé. PortionEn moyenne pour 10 à 12 personnes. Dinde entière dont le poids peut varier entre 5kg à 7kg. Conseil de Marie-Philippe, fille de Monsieur St-Vincent reprenant la ferme avec...

Jambon de porc biologique prêt à manger, fumé et cuit. Des morceaux de fesse de porcs sont saumurés et fumés/cuits dans un filet dans notre fumoir artisanal. Il ne vous...

Pour la meilleure recette de bœuf bourguignon, nous vous conseillons des cubes d'épaules de bœuf. Ils seront goûteux et tendres à souhait !Bœuf biologique de race Charolaise, le meilleur au...

4 ou 6  cuisses lapins ...

u Pied de Cochon s’invite à votre BBQ Party avec cette savoureuse sauce BBQ à l’érable. Naturellement sucrée grâce à l’ajout d’une délicieuse compote de pommes et de sirop d’érable,...

Bifteck de Surlonge de boeuf Highland nourri à l'herbe...

Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...

Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...

Lapin complet congelé, élevé de façon naturelle.Poids entre 1.300kg et 1.449kgLe lapin est congelé et sous vide....

Saucisse au porc à base d’un mélange d’épices sel, poivre, muscade, gingembre, échalote, oignon et persil....

Tous les plats sont fait par notre chez cuisiner à partir de produits frais et qui proviennent de notre région.Porc braisé effiloché...

Tomahawk ( Minimum 600 g. )...

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Notre rillette combine le goût délicat et savoureux du canard avec la saveur veloutée et sapinée du poivre des dunes. 100% canard, 100% non gavé!Le canard de Barbarie de la ferme écologique...

Saucisse au porc épicée à base d'oignon et d'un mélange d'épices: muscade, paprika, origan, poivre noir, sel, poudre d'ail et cayenne....

Notre veau haché maigre biologique nourri à l'herbe, élevé sous la mère et en liberté saura ravir vos papilles gustatives. Il ajoutera du goût à toutes vos recettes rapides quotidiennes.Veau biologique élevé...

La côte de boeuf biologique nourri à l'herbe est idéale pour les grillades, sur le BBQ ou encore à la poêle. On peut la mariner (de 12 à 24 heures) ou...

Nos ailes piquantes sont marinées plus de 24 heures. Amateur de sensations fortes, vous les adopterez....

Morceaux de foie gras émulsionnés pour obtenir une texture lisse. L’appareil obtenu est ensuite façonné en « boudin » puis poché dans l’eau.Foie gras « mi-cuit », mais prêt à manger.Produit ultra...