La Mississippi vous servira autant comme sauce d’accompagnement que comme sauce de finition pour vos plats.Cette sauce sud-ouest est rehaussée par les saveurs de style cajun. Elle deviendra votre préférée...

Des carottes qui goutent l’Orient, on dit Oui ! Même les enfants l’adorent ! Ce Rehausseur ‘’chouchou’’ est un des plus versatile. Il vient ‘’puncher’’ un bouillon, ‘’pimper’’ un riz,...

Tellement craquant, ce craquelin d’inspiration norvégienne. Les craquelins nature sont plus neutre en bouche, ils peuvent être tartinés de confiture, d’houmous ou de végé-pâté. Un passe-partout pour le déjeuner ou...

Saviez-vous que le goût du sirop d’érable se transforme au fil de la saison? De notes plus douces et plus vanillées en début de saison, il se transforme progressivement vers...

Pâte de piments de type sambal oelek préparée à partir d'un mélange de poivrons, piments thaïs et piments jalapenos verts. Ce condiment d'origine indonésienne est parfait pour ajouter un goût...

Ces craquelins ne contiennent PAS d'oignon ni d'ail. Notre mélange de légumes du Québec (carottes, panais, patate douce) donne un léger goût naturellement sucré aux craquelins qui peuvent être servis avec du...

Produit au Québec, ce ketchup au cassis est une variante de celui que préparaient jadis nos grands-mères. Ketchup maison légèrement sucré qui accompagne généralement les pâtés et les viandes. Il peut également s’utiliser comme sauce salsa...

Savez-vous reconnaître et apprécier les différentes saveurs de l'érable ? C'est ce que nous proposons avec ce coffret de dégustation Saison. Celui-ci contient trois bouteilles de sirop, chacune contenant un sirop typique de chacune...

Délicieuse tartinade à base de ténébrions meuniers imitant la riche saveur d'un pâté de foie, mais plus santé et respectueuse de l'environnement. Cette tartinade est à saveur de cari....

À tartiner sur vos rôties ou étendre sur une crêpe et la rouler.  À conserver au réfrigérateur après ouverture.Temps de conservation 6 mois frigo, 1 ans congélateur...

Safran nordique a élaboré ce caramel en équipe avec l’Érablière Le Boisé de la municipalité de St-Siméon dans Charlevoix. Un goût exquis pour les dents sucrées et qui adorent le...

Sucre granulé d’érable : à étendre sur crêpes, dans le café, sur les céréales, sachez que le sucre granulé d’érable contient moins de calories, que le sucre blanc. De plus...

La poudre de grillon d'Entologik est déshydratée à basse température afin de conserver au maximum les nutriments et les protéines. Contrairement à la déshydratation au four qui donne un goût...

Notre fameux caramel maison offert en duo ! plus économique ! Se sucrer le bec sur une bonne rôtie ou un croissant , le délice ! ...

La poudre de grillons d'Entologik est déshydratée à basse température afin de conserver au maximum les nutriments et les protéines. Contrairement à la déshydratation au four qui donne un goût...

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Savez-vous reconnaître et apprécier les différentes saveurs de l'érable ? C'est ce que nous proposons avec ce coffret de dégustation Saison. Celui-ci contient trois bouteilles de sirop, chacune contenant un sirop typique de chacune...

La Laitue de mer porte son nom en raison de sa couleur bien verte, générée par sa teneur en chlorophylle. Elle est l’algue la plus consommée et appréciée en France. En cuisine,...

Produit du Québec, ce vinaigre macéré a été, de loin, le plus populaire de l’été 2020. Ce produit 100% local est l’une des plus récentes créations de Vincent, maître vinaigrier.Ce vinaigre saura vous plaire par...

Délicieux sur fromage, brie, craquelins, pâtés et terrines, sur les viandes, le canard, dans un grilled cheese, un burger...Conservation : 6 mois tablette avant ouverture, réfrigérer après ouverture....

Un produits essentiel pour donner du umami à une multitude de recette ou dans votre bloody Cesar préféré. Fait d’ingrédients simples et sans agents de conservation ou colorants. La province...

Fabriquée à base de sirop d’érable biologique doré au goût fin et délicat, la vinaigrette érable et cidre de pommes est sans contredit le choix numéro un des consommateurs ! Accompagnée d’un vinaigre de cidre...

La poudre de grillon d'Entologik est déshydratée à basse température afin de conserver au maximum les nutriments et les protéines. Contrairement à la déshydratation au four qui donne un goût...