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Saumoscuitto tranché

Atkins et frères (Mont-Louis, Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine, QC)

CODE : 12633

Quantité


Le saumoscuitto est un produit nouveau inspiré de la tradition charcutière. Marinades aux épices choisies, un affinage prolongé et une légère fumaison confèrent  à ce joyau une texture ferme, mais soyeuse, et un goût  et des effluves typiques qui rappellent l’Italie.

Conservation

Congelé

Région

Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine

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