Vendu congelé avec un poids d’environ 500 g pour un paquets de deux, les côtelettes hôtel sont là pièces par excellence la plus apprécier de nos clients! Cette pièce de luxe s’aura vous charmé!
Commentaires de l'équipe Maturin
Le Tomahawk de porc biologique de Ferme Villoise est un morceau d’exception issu de porcs élevés en agriculture biologique certifiée. Cette coupe unique, reconnaissable à son long os emblématique, offre une présentation spectaculaire et un goût incomparable qui ravira autant les amateurs de BBQ que les passionnés de cuisine raffinée.
Chaque pièce provient de porcs nourris avec un mélange de grains cultivés sur place — avoine, blé, orge et pois jaune — et élevés dans le respect du bien-être animal dans le Saguenay–Lac-Saint-Jean. Le résultat ? Une viande tendre, juteuse et riche en saveurs naturelles, avec une texture fondante qui capte parfaitement les arômes lorsque grillée ou rôtie.
Parfaite pour impressionner lors d’un repas entre amis ou une occasion spéciale, cette coupe généreuse de deux tomahawks biologiques transforme chaque bouchée en une célébration du terroir québécois et de l’excellence artisanale. Accompagnez-la de vos herbes et épices préférées pour un festin digne des grandes tablées.
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