Livraison gratuite à partir de 100$ Livraison à un point de cueillette gratuit à partir de 25$ à - km de chez vous. X

Safran

produit biologique

Safranière des Cantons

CODE : 2760

Ecocert Canada

18.99$ /25g
75.96$ / 100g

Inventaire épuisé




Le safran est une épice provenant des trois stigmates rouges de la fleur du Crocus sativus. Le safran est souvent utilisé en cuisine, comme assaisonnement ou comme agent colorant. Sa saveur et sa couleur jaune, lorsque infusé, propre et unique à cette épice provient de 3 composantes organiques soit la picrocrocine, la crocine et le safranal. Un safran de qualité sera testé afin de s'assurer d'avoir un taux suffisant de ces composantes.

On appelle le safran « or rouge » car il s'agit de l'épice la plus chère au monde. Cette épice serait originaire du Moyen- Orient, mais on peut retrouver du safran un peu partout dans le monde. Il faut cependant faire attention car il se vend 3 fois plus de safran qu'il s'en produit dans une année à l'échelle mondiale. On comprend donc que plusieurs produits sont coupés avec d'autres sortes de pistils ou tout simplement contrefaits. Le prix, la provenance, la couleur, la saveur et la senteur sont des éléments qui peuvent nous aider à faire un bon choix lors de l'achat. Connaître le producteur et acheter local vous assurera d'avoir un produit de qualité.

Ingrédients

Safran pur sans pesticide cultivé au Québec

Conservation

Frais (tablette)

Région

Estrie

VOIR LES PRODUITS DU PRODUCTEUR
Produits suggérés
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Trompette
Champignons Amyco wild foods
8.95$ /20g
44.75$ / 100g
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Tarte aux Pacanes
Carrément Tarte
23.90$ /550g - Autres formats
4.35$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Miel crémeux zeste d'orange
La Miellerie King - Distillerie & Hydromellerie
9.24$ /270g
3.42$ / 100g
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Boules de chocolat chaud
Chocolat boréal
10.55$ /3 x 20g
17.58$ / 100g
Continuer à magasiner dans Garde manger
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Muesli bio
Les Belles récoltes de Charlevoix
8.14$ /310g
2.63$ / 100g
produit biologique
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Granola Choco-Pommes-Canneberges
Les Belles récoltes de Charlevoix
8.14$ /310g
2.63$ / 100g
produit biologique
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Flocons d'avoine bio
Les Belles récoltes de Charlevoix
6.30$ /1.00kg
0.63$ / 100g
produit biologique
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Granola Sucré salé bio
Les Belles récoltes de Charlevoix
8.14$ /310g
2.63$ / 100g
produit biologique
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Mélange à crêpe à la farine de malt
Temps Mix
10.86$ /300g
3.62$ / 100g
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Granola Érable et lin bio
Les Belles récoltes de Charlevoix
8.14$ /310g
2.63$ / 100g
produit biologique
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Granola de tous les jours
L'Archipel
8.15$ /350g
2.33$ / 100g
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Granola Argousier
Les Belles récoltes de Charlevoix
8.14$ /310g
2.63$ / 100g
produit biologique
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Graines de caméline torréfiées
Oliméga
6.99$ /250g
2.80$ / 100g
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Graines de caméline
Oliméga
6.99$ /250g - Autres formats
2.80$ / 100g
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Graines de lin doré bio
Les Belles récoltes de Charlevoix
6.63$ /350g
1.89$ / 100g
produit biologique
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Sirop de baies de sureau
Vitalité Sureau
30.73$ / 250ml 27.65$ / 250ml
12.29$ / 100ml
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Sirop de fleurs de sureau
Vitalité Sureau
297.29$ / 12x330ml 267.57$ / 12x330ml
7.51$ / 100ml
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Sirop de Cassis Biologique 250 ml
Du Capitaine Ferme Vinaigrerie Distillerie
17.65$ /250ml
7.06$ / 100ml
produit biologique
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Sirop de fleurs de sureau
Vitalité Sureau
26.85$ / 330ml 24.16$ / 330ml
8.14$ / 100ml
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Sirop de dattes
Création délicia
10.32$ /300ml
3.44$ / 100ml
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Extrait de Sureau Concentré Biologique
Vitalité Sureau
312.83$ / 12x250ml 281.54$ / 12x250ml
10.43$ / 100ml
produit biologique
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Extrait de Sureau Concentré Biologique
Vitalité Sureau
28.14$ / 250ml 25.33$ / 250ml
11.26$ / 100ml
produit biologique
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Sirop de baies de sureau
Vitalité Sureau
343.88$ / 12x250ml 309.49$ / 12x250ml
11.46$ / 100ml
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Sirop d'érable bouteille forme feuille d'érable
L'Hermine SENC
15.82$ /250ml
6.33$ / 100ml
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Tire d'érable biologique
Domaine du Cap
14.24$ /500g - Autres formats
2.85$ / 100g
produit biologique
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Sirop d'érable biologique
Domaine du Cap
66.58$ /4l - Autres formats
1.66$ / 100ml
produit biologique
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Sirop d'érable biologique
Domaine du Cap
9.78$ /540ml - Autres formats
1.81$ / 100ml
produit biologique
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Tire d'érable
Domaine du Cap
9.57$ /250g - Autres formats
3.83$ / 100g
produit biologique
Congelé
OBTENEZ 10% SUR VOTRE PREMIER ACHAT

Abonnez-vous à notre infolettre et recevez les suggestions que nous préparerons pour vous ainsi que des idées-repas.